广西善元食品有限公司成立于2015年，是一家以生产、研发、加工及营销为一体的现代化食品生产企业。以水煮型、自热型和速食型等预包装螺蛳粉为主营业务的新型公司；注册商标佳味螺、遇螺倾心、螺千味及鼎螺鲜等多种品牌。
公司自成立以来始终坚定统一信念：时刻保证新鲜货源，增强一流服务意识，打造良好企业信誉，不懈追求顾客的满意！我们致力于将柳州螺蛳粉走向全世界，目前公司品牌已覆盖中国多数网络销售渠道，例如：天猫、京东自营、云集、淘宝、达令家、阿里巴巴、格格家、环球捕手等知名电商平台。
公司先后引进了先进的机器设备和技术，以传统美食工艺结合现代食品生产技术。严格执行国家食品质量安全规范，向消费者提供美味、营养、方便的安全食品，努力满足当今大众对健康食品的需求，源源不断的为广大客户提供高品质的健康食品！
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味 。蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。在柳州人心目里，螺蛳粉不仅是一种小吃，更是一种情结，一种自豪，对于在外漂流的柳州人，螺蛳粉不仅是一款能够果腹的食物，更是一种乡愁、一种寄托。
还记得儿时是柳州螺蛳粉最辉煌鼎盛的时期，每家螺蛳粉都无比美味。尤其是柳州老五星街那一条街的螺蛳粉最为让人难以忘怀！经历过鼎盛期后，螺蛳粉慢慢开始衰败。本公司就是一直遵循最传统的烹制方法，追寻的是儿时的回忆，记忆中的味道！我们制作螺蛳粉的初衷是让大家随时随地都能吃上一碗地道的螺蛳粉！圆远在他乡又非常想念家乡味道的众多朋友们一个梦。
